Das wäre für mich der wichtige Teil dieser Diskussion.
Wenn wir versuchen das goldene 100% Ergebnis zu erzielen warten wir ewig. Es gibt Entscheidungsqualitäten und Verzögerungskosten. Die heutige Faktenlagen rechtfertigt eine Einführung einer Zuckersteuer und noch nicht die Einführung einer Süßstoffsteuer. Die Einführung einer Zuckersteuer so lange zu verzögern, bis die Faktenlage bei Süßstoffen geklärt ist, bringt gesellschaftliche Verzögerungskosten mit sich in Form der allgemeinen gesellschaftlichen Gesundheit und verpassten Steuereinnahmen. Süßstoffe weisen keine schädlicheren Eigenschaften auf, als Zucker und somit ist der Wechsel zu Süßstoffen besser. Allgemein hätte eine Entscheidung für eine Zuckersteuer somit eine hohe Qualität.
Wenn die Faktenlage es dann irgendwann hergibt Süßsstoffe zu regulieren, kann da ja auch irgendwann entsprechend gemacht werden.
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